Magnez

16 Kwiecień 2019

Pure Food Catering Dietetyczny

Magnez to pierwiastek niezwykle istotny do zachowania optymalnego zdrowia. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy jak ważny jest jego odpowiedni poziom w organizmie. Jest on niezbędny do metabolizmu ATP oraz syntezy DNA, RNA czy białek, a także uczestniczy w kurczliwości mięśni (antagonista wapnia), w termoregulacji oraz wpływa na prawidłową pracę układów: nerwowego, sercowo-naczyniowego czy odpornościowego. Obecny styl życia, czyli ciągła gonitwa „za czymś” oraz...

Warstwowy deser z miechunką peruwiańską

19 Marzec 2019

Pure Food Catering Dietetyczny

Każdy z nas czasami odczuwa ogromną chęć na coś słodkiego, dlatego mam dla Was przepis na słodki deser, który jednocześnie jest banalnie prosty do wykonania. Jego baza to pudding z tapioki. Kolejna warstwa to pomarańczowa galaretka, którą zdobi tajemniczy owoc – miechunka peruwiańska. Miechunka jest egzotycznym owocem nazywanym "złotą jagodą". Ten malutki owoc jest bogatym źródłem witamin A i C oraz witamin z grupy B, a także składników mineralnych,...