CZEKOLADOWE KULKI MOCY

03 Luty 2020

Pure Food Catering Dietetyczny

CZEKOLADOWE KULKI MOCY

Tak nieskromnie mówiąc są przepyszne, ja je uwielbiam! :)

Takich składników będziecie potrzebować do ich wykonania:
- 200g suszonych owoców (śliwki, morele, figi - polecam połączyć, albo morele albo śliwki z figami)
- 200g pasty kokosowej (można kupić w Lidlu)
- szklanka płatków owsianych
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki soku z cytryny
- porcja odżywki białkowej (opcjonalnie)

Do obtoczenia z wierzchu:
- gorzka czekolada + wiórki kokosowe
- kakao/żurawina suszona w proszku

Suszone owoce zalej gorącą wodą i poczekaj pół godziny, aż zmiękną. Po tym czasie wylej wodę. Pastę kokosową rozpuść podgrzewając w garnku z niewielką ilością wody. Przełóż wszystkie składniki do wysokiego naczynia i zblenduj. Masa będzie bardzo lepiąca. Przygotuj naczynie z ciepłą wodą - mocz w niej palce i formuj kulki. Włóż kulki do lodówki na około godzinę. Po tym czasie obtocz pralinki w czym tylko masz ochotę. Polecam czekoladę + wiórki kokosowe <3

Takie kulki będą idealnym dodatkiem do popołudniowej kawki.